O noua reteta de pasca cu branza.
Ingrediente: pentru 8-10 portii
- 500 gr de branza ricotta
- 120 g branza de vaci cremoasa
- 100 gr de smantana
- 4 oua
- 135gr de zahar
- 2 plicuri de zahar vanilat
- 1 lingura plina de maizena/amidon de porumb
- 3-4 linguri stafide
- 1 lingura lapte
- vanilie
Bateti albusurile spuma si incorporati-le treptat . Puneti stafidele s amestecati.