Pagini

Alte Pagini

joi, 5 martie 2020

Unt din pere cu cacao (fara zahar, low carb)

Iar am facut unt din pere.
Dupa reteta cu nuci de caju , va propun o varianta ciocolatoasa.
Foarte bun, o reteta fara zahar adevarat, o crema low carb pe care o puteti manca cu lingurita sau tartina pe paine de calitate, pe biscuiti sau umple o prajitura.
Se poate face cu fructe proaspete si mixate ca bananele sau cu fructe gatite ca-n aceasta reteta: mere,  pere, mango etc...
Am mai multe variante cu mere, cu unt de arahide etc., le puteti vedea aici.
Ingrediente :
5 pere
1 lingura cacao
30 gr de unt

Mod de preparare :


Curatati perele si taiati-le cubulete.
Puneti-le intr-o oala pe foc cu untul si lasati-le sa fiarba la foc potrivit.

Se vor transforma treptat in piure .
Gatiti pana cand apa lor se va evapora complet.
Amestecati.

Daca lasa prea multa apa le puteti scurge sau gati mai mult.

Dupa 20 de minute am pus pudra de cacao si amestecat.
Lasati sa fiarba inca timp de 10-20 de minute.

Cand sunt bine racite mixati-le.

Conservati la rece intr-un borcan ermetic.
Se poate conserva 2 saptamani la rece.
Excelent de servit cu branza cremoasa sau cu iaurt.
Puteti adauga migdale , nuci si un pic de ciocolata rasa si veti obtine un desert delicios.

                   
O reteta compatibila pentru un regim low carb .
Toate retele mele keto, low carb -aici .

 recette en français ici

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu