Castravete cu salata de vinete si carnat la cuptor cu feta - Aperitiv keto

Imi plac retele rapide stil aperitiv. In plus putem utiliza resturile ramase.

Cum imi ramanea un pic de salata de vinete (reteta aici) si cum nu mananc paine de 1 luna caci sunt la dieta am facut 'tartine toast' de castravete.

Imi ramanea si un carnat afumat fiert.
Am profitat si l-am colorat la cuptor cu branza feta deasupra.
Un aperitiv complet.

Rapid, simplu si eficace.

Ingrediente: pentru 2-3 persoane

100 gr de salata de vinete
90-100 gr de castravete
1 carnat afumat
30 gr branza feta @Salakiss
masline negre
cimbru uscat, piper

Mod de preparare:

Taiati carnatul in felii subtiri.
Puneti-le pe o placa, presarati deasupra branza feta si cimbru uscat.
Dati la cuptorul incalzit la 180°C timp de 10 minute.
Spalati si curatati castravetele. Taiati-l in felii subtiri. Puneti sare .
Amestecati salata de vinete si puneti-o cu o lingurita peste feliile de castravete.


Dati un tur de piper.

Scoateti carnatul din cuptor si puneti feliile pe o farfurie. Decorati cu masline .

Serviti!

imprimez print

Reteta compatibila cu dietele keto sau low carbs - vedeti aici.

5 g carbohidrati/portie

Total reteta: 460 calorii  10,2g carbohidrati 19g proteine 38 g grasimi* -2 portii
Vezi calcul in reteta frantuzeasca 
* calcul meu poate avea erori, calculati in functie de produsele folosite

Toate retele mele keto -aici .