Saratele cu cascaval si avocado/ Vafe (fara gluten, keto, low carb)

Dupa reteta keto de saratele cu cascaval si smantana am incercat o varianta cu avocado.

O reteta perfect keto si fara gluten caci fara faina de grau .
Sunt fragede si un pic mai moi decat cele simple dar mai gustoase.

Ingrediente: 7 wafe mari (28 mici)

100 g cascaval ras
40 g de pudra de migdale
1 ou
1 avocado- 70g de pulpa
sare
1 lingurita rasa de seminte de chimen


Mod preparare:

Se amesteca pulpa de avocado cu pudra de migdale. Se adauga sare si chimen. Punem oul si cascavalul si amestecam bine.

Incalzim aparatul de wafe.
Punem o lingura buna in centru pentru a obtine o wafa mare.

Lasati 1-2 minute si verificati. Daca este colorata o scoateti.
Taiati-o calduta in 4. Lasati-le sa se raceasca bine.

Minunate de crontait !
Pastrati-le intr-o cutie metalica .

imprimati print

O reteta compatibila cu o alimentatie céto (keto) sau low carb.

Calcul facut cu carb manager pentru 1 vafa mare (4 mici):

* calculati in functie de produsele folosite

Toate retele mele keto,  low carb -aici .

recette en français ici