Pagini

Alte Pagini

marți, 12 martie 2019

Budinca /Flan cu mere si ciocolata

O reteta usoara, rapida si delicioasa. Imi plac mult deserturile cu fructe de acest tip.
O puteti face cu pere sau cu cirese cand vine sezonul lor.
In acest moment este inca sezonul merelor. Iata deci a 3a reteta de acest tip dupa Prajitura/Budinca cu mere - Milassou si dupa Budinca cu mere / Flognarde aux pommes

Toate sunt bune si merita de facut.
Ingrediente: pentru 6  persoane

2 mere frumoase
2 oua
100 g de zahar (50 g brun si 50 g alb)
75 g faina
30 cl de lapte
o mana buna de fulgi de ciocolata
zahar pudra

Mod de preparare:


Bateti ouale intregi binne cu zaharul timp de 5 minute.

Adaugati faina si apoi treptat laptele continuand sa amestecati.

Incalziti cuptorul la  180°C.

Curatati merele si taiati-le in felii fine.

Puneti-le intr-un vas uns (18/25 cm).

Varsati deasupra compozitia cu oua.

Presarati deasupra fulgii de ciocolata.

Dati la cuptor timp de 35 de minute.


Verificati cu o scobitoare daca este gata.


Am pus un pic de fulgi de ciocolata deasupra, cand am scos-o din cuptor.

Lasati sa se raceasca complet.

Decorati cu zahar pudra si taiati-o in portii.
Usoara si minunata!
imprimati print

Recette en français ici.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu