Pagini

Alte Pagini

marți, 21 decembrie 2021

Chec cu conopida si ton

Ce-mi place conopida, este de sezon trebuie sa profitam. Am cumparat o conopida mare si am facut un gratin cu branza feta si acest chec aperitiv .

Am folosit o faina cu seminte speciala pentru facut crackers. Puteti pune faina dorita sau seminte.


Ingrediente :  4-6 portii 
  • 140 gr de ton scurs
  • 650 gr de conopida fiarta
  • 2 linguri de smantana 
  • 2 oua
  • 2 linguri de faina cu seminte pentru crackers
  • 2 linguri cascaval ras  
  • sare, piper

Mod de preparare:

Spalati conopida, desfaceti-o in buchetele.
Puneti-le la fiert in apa cu sare timp de 15 minute. 

Scurgeti conopida. Incalziti cuptorul la 180°C.

Presati in piureu conopida, adaugati tonul scurs si amestecati impreuna.

Puneti semintele, smantana, cascavalul si condimentati.

Amestecati bine, puneti compozitia intr-o tava de chec unsa. 

Dati la cuptor timp de 40-45 minute, verificati cu lama unui cutit trebuie sa iasa curata.

Lasati sa se raceasca inainte de a scoate din forma.

Taiati felii si serviti.
Minunat in aperitiv sau de servit cu o salata verde.
Foarte bun si lejer.

O reteta compatibila pentru o alimentatie  keto, low carb.
Toate retele mele keto, low carb -aici .

recette en français ici

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu