Paste Gnocchi cu branza si zmeura (paste fara faina si cartofi, reteta fara gluten, low carb, keto)

Va aduceti aminte cc-am facut paste Gnocchi keto ?

Jumatate le-am mancat cu o mancarica de porc cu rosii iar cu cealalta jumatate am facut un desert usor cu branza de vaci si zmeura.

Iata deci reteta cu putini carbohidrati caci pastele sunt facute fara cartofi si faina.

Ingrediente : 3 portii

1/2 reteta de gnocchis keto -18 pièces

230 gr de branza cremoasa de vaca

70 gr de zmeura 

2 linguri indulcitor natural érythritol  + 1 lingurita

vanilie

1 lingura ulei de cocos

Mod de preparare:

Incalziti uleiul de cocos intr-o tigaie mica si reveniti pastele. Pudrati-le cu 1 lingura de indulcitor.

Colorati-le pe toate partile.

La robot sau intr-un castron cu un tel  bateti branza cu un pic de indulcitor, vanilia si trei sferuri din zmeura.

Puneti crema obtinuta in verine sau intr-o farfurie ca baza. Adaugati pastele calde.

Decorati cu zmeura ramasa.

Reteta video de gnocchi (in franceza):

imprimez print

O reteta compatibila pentru un regim keto sau  low carb cu putini carbohidrati .
Iata calculul retetei facut cu carb manager pentru 6 gnocchi :

* faceti propriul calcul in functie de produsele utilizate

Toate retele mele keto, low carb -aici .

recette en français ici