Cartofii se topesc in gura si combinati cu branza olandeza devin foarte gustosi.
O reteta facuta pentru baietii mei caci eu nu mananc cartofi.
Pentru mine am facut andive gratinate cu aceeasi branza
800 gr de cartofi 1 catel de usturoi
1/2 litru de lapte
200 ml de smantana
sare, piper
10 gr de unt
6 felii de branza Leerdammer
Mod de preparare:
Curatati cartofii si taiati-i felii fine.
Curatati usturoiul. Ungeti cu unt vasul de gratin.
Puneti pe fund usturoiul tocat marunt, un strat de cartofi, sare, piper, o lingura buna de smantana si 2 felii de branza.
Repetati de 2 ori: cartofi, sare, piper, smantana si branza.
Varsati laptele caldut, sa fie aproape la nivelul cartofilor.
Presarati cascavalul ras.
Dati la cuptorul incalzit la 180°C timp de 50 de minute.
Verificati sa nu se arda prea tare la suprafata.
Scoateti si serviti cald .
Pofta Buna!
 |
| imprimati print |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu