Pateuri de vita cu ceapa- - Tupperware

Am folosit presa Tupperwar "Tourtelette Party" - primita în dar ........ multumesc Maggy

Puteti realiza niste turte- pateuri delicioase cu fructe, creme, carne sau orice alte ingrediente doriti.

Ingrediente:
-1 rulou de foietaj
- 1 galbenus de ou
- 5 linguri bune de carne de vită cu ceapa ( reteta aici - cam 1/4 din cantitati)

Mod de preparare :

Mărește foaia de foietaj de 1 sau 2 cm cu ajutorul unui rulou.             

Cu partea formei cu o stea, se taie 4 cercuri de aluat, apoi cu cealalta parte fără stea, se taie alte 4 cercuri de aluat.

Cu resturile de aluat am reușit să fac inca 2 cercuri (unul cu stea și unul fără). 

Așezați cercul plin pe presa Tupperware, închideți-o ușor până când aluatul este un pic marcat pe margini.

Deschideți și adaugati umplutura în centru. Umeziti marginea cu apa.
Puneti deasupra cercul cu o gaura in forma de stea si inchideți presa pentru a obține o turta pateu bine împăturita.

Faceti același lucru pentru toate turtele.

Puneti turtele pe hartie de copt si se ung cu galbenusul de ou.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 ° (termostat 6/7) pentru aproximativ 20 de minute.



Se servesc calde cu o salata .....

Pofta Buna !!!



imprimati print