Pagini

Alte Pagini

joi, 16 decembrie 2021

Fursecuri / Biscuiţi cu migdale ( fara gluten, keto / low carb)

Un mic fursec simple si uSor de facut?  In plus fara gluten si cu putini carbohidrati.

Daca va raman albusuri de ou nu ezitati sa le faceti se pastreaza bine intr-o cutie metalica.

Ingrediente:
50 g migdale macinate 
1 lingură bună de îndulcitor pudră eritritol - 20 gr 
8 picături de stevia de vanilie 
3 albusuri 
50 g unt 
migdale feliate   


Pregătire: 

Preîncălziți cuptorul la 165 ° C. 
Mixați pudră îndulcitorul sau zahărul. 
Topiți untul și lăsați-l să se răcească. 
Bateti albusurile spuma. Amestecați îndulcitorul cu pudra de migdale și adăugați-le în albușuri.
Se adaugă untul topit si picaturile de stevia.
 
Pe tava tapetata cu hartie de copt punem gramezi. 
Faceti mai mici daca doriti cu echivalentul unei lingurite.

Întindeți aceste grămezi cu dosul lingurii. 
Se presara deasupra migdale feliate. 
Se coace 10-15 minute la cuptor la 165°C. 
Fursecurile trebuie sa fie colorate  pe părțile laterale. 
Indepartați cu grijă și lăsați-le să se răcească. 
Delicioase , consistente si sarace in carbohidrați. 
Perfecte cu cafea, ceai etc.

Reteta video:


imprimati print


O reteta compatibila pentru o alimentatie  keto, low carb.
Toate retele mele low carb , keto aici 

recette en français ici

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu