De ce se numeste asa?
Pentru că este pur și simplu compusa din patru ingrediente în cantitați egale: un sfert de făină, un sfert de zahăr, un sfert de unt și un sfert de ouă.
O pueti apoi declina cu fructe, cu ciocolata....posibilitatile sunt nelimitatate.
3 linguri de fondant alb
Dati la cuptor timp de 40 de minute.
Va prezint reteta clasica parfumata cu lamaie si decorata pentru Halloween?
Ingrediente: Cantariti 3 oua (fara coaja :))- apoi pregatiti aceeasi cantitate de faina, zahar , unt
3 oua
170 gr de zahar
170 gr de faina
170 gr de unt
1 lamaie bio
1/2 pachet de praf de copt
3 oua
170 gr de zahar
170 gr de unt
1 lamaie bio
1/2 pachet de praf de copt
1 varf de sare
3 linguri de fondant alb
(daca nu aveti puteti face o glazura simpla din zahar pudra si un pic de suc de lamaie)
coloranti alimentari
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180 °C.
Topiti untul la microunde.
In bolul robotului sau intr-un castron amestecati ouale intregi cu zaharul.
In bolul robotului sau intr-un castron amestecati ouale intregi cu zaharul.
Incorporati untul topit si racit.
Adaugati faina si praful de copt si amestecati bine.
Puneti apoi coaja rasa si sucul de la o lamaie.
Varsati compozitia intr-o forma de chec unsa.
Am pastrat 4 linguri, am pus un pic de colorant negru si le-am depus peste compozitia precedenta in mijloc.
Am pastrat 4 linguri, am pus un pic de colorant negru si le-am depus peste compozitia precedenta in mijloc.
Dati la cuptor timp de 40 de minute.
Scoateti din forma si lasati-l sa se raceasca pe un grill.
Incalziti la bain marie fondantul, Cand devine moale si are o consistenta lucioasa turnati peste chec o parte din el.
Puteti colora restul de fondant ramas cu diverse culori si decora checul.
Daca nu aveti fondant puteti face o glazura alba simpla din zahar pudra si un pic de suc de lamaie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu