Il putem utiliza pentru inghetate, sorbeturi, bonboane etc.
Cu menta sau cu siropul de menta putem de asemenea face cocktail-uri :
- classice, ca mint julep si mojito
- in Belgia si in Franta, amestecul pastis cu sirop de menta si apa se cheama perroquet- papagal
- Limonada amestecata cu sirop de menta se cheama diabolo-menthe.
- Orangina amestecata cu sirop de menta se cheama cowboy
- Berea amestecata cu sirop de menta se cheama un vals
Eu va propun... un Perrier cu gheata si sirop de menta de casa- un deliciu
Ingrediente (pentru ~60 cl de sirop) :
- 200 frunze frumoase de menta (minimum)
- 40 cl de apa
- 400 gr de zahar
Mod de preparare:
Spalati frunzele de menta cand sunt inca pe ramuri.
Culegeti si numarati frunzele.
Puneti intr-o oala apa rece, zaharul si frunzele de menta.Puneti la fiert timp de 10 minute la foc mic.
Lasati-l sa se raceasca bine 4-5 ore.Filtrati si varsat siropul intr-o sticla sau borcan.
Se pastreaza la frigider si se consuma in maximum 30 de zile.
Siropul de menta , nu este verde !
Daca-l vreti verde, puneti cateva picaturi de colorant alimentar verde.
Siropul est gata ...verde si parfumat.
O bautura racoritoare si delicioasa...........Perrier cu gheata si sirop de menta:
2 cuburi de gheata, un pic de sirop de menta si ......Perrier
 |
| imprimati print |
Minunat! <3
RăspundețiȘtergere