Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

vineri, 3 august 2018

Ouă în aluat de pizza la cuptor

O reteta apetisanta intre un sandwich si o pizza, care ne invita sa calatorim.

Inspirata de reteta de baked egg boats americana, o putem varia la infinit (branza, ton, jambon etc.).
Iata o varianta cu branza ricotta sarata si cu aluat de pizza de casa - reteta aici.
































Ingrédients: pour 1 portie
100 g de aluat de pizza sau de paine
30 g branza rasa - am pus ricotta sarata (cascaval,compté, cas etc)
1 lingura de smantana
1 ou
sare, piper
paprika
1 felie de rosie uscata
arpagic sau salata verde


Mod de preparare:


Incalziti cuptorul la 220 °C.

Amestecati braza rasa cu smantana, puneti piper (si sare daca branza nu este sarata).

Etalati aluatul in forma ovala de 25 cm.

Formati o barca, ridicati marginile si sudati capetele.

Puneti umplutura cu branza in centru.

Dati la cuptor timp de 12 -15 minute.


Cand aluatul este colorat, scoateti din cuptor si spargeti un ou in mijloc (faceti un pic de loc in branza calda).
Decorati cu rosie uscata, presarati paprika, sare, piper.
Dati din nou la cuptor 4 -5 minute pana cand oul este gatit.
 
Scoateti din cuptor , decorati cu arpagic , salata etc...
Serviti cald !

Pofta Buna !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...