Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

luni, 11 iunie 2018

Salata cu sardine si avocado

O salata completa pregatita repede seara intrand de la serviciu.
Aveam un avocado frumos si mi-era pofta de sardine . Iata deci reteta !



Ingrediente: pentru 2 persoane
1 conserva de sardine in ulei
1/2 lamaie
1 avocado
8 foi de salata verde
1/2 ardei rosu
10 masline negre
75 g de cascaval
cimbru uscat
sare, piper

Sosul vinaigrette:
2 linguri otet de vin
1 lingura mustar de Dijon
3 linguri ulei
sare, piper

Préparation:

Spalati legumele, scurgeti foile de salata, taiati ardeiul in lamele.
Preparati sosul vinaigrette (amestecati uleiul, otetul, mustarul cu un pic de sare si piper).
    Scoateti sardinele din conserva, indepartati uleiul lor si osul principal.
Curati avocado-ul , taiati-l in 2, scoateti samburele si taiati-l felii.
    Arozati feliile de avocado cu zeama de lamaie.
Intr-o farfurie de prezentare depuneti foile de salata, puneti deasupra lamelele de avocado, de ardel, fileurile de sardine, maslinele si cascavalul taiat un cuburi.
Varsati sosul vinaigreta deasupra, dati un tur de piper si presarati cimbru uscat.

Este gata, puteti servi cu pofta.

imprimati print

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...