Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

sâmbătă, 3 februarie 2018

Placinta invartita cu branza si stafide




Ingrediente: 
8-12 foi de placinta
500 g de branza de vaci proaspata
2 linguri de gris
2 linguri smantana
4 linguri stafide
100 g zahar
1 pachet de zahar vanilat
2 oua
vanilie pudra
25 g de unt topit


Mod de preparare:

Amestecati branza proaspata cu zaharurile. Adaugati treptat ouale, grisul si smantana si amestecati bine.
Puneti vanilia si stafidele.
Incalziti cuptorul la 180°C.
Ungeti cu unt o forma de gratin (20/30 cm).
Derulati foile de placinta.
Puneti 2-3 foi una peste alta.
Puneti  deasupra 1/4  din crema de branza in lungime si rulati .
Repetati operatia de 4 ori, veti obtine 4 rulouri lungi.
Asezati-le in forma unsa, unul dupa altul.









Ungeti-le bine cu untul topit.
Dati la cuptorul timp de 30-40 minute.
       

Lasati sa se raceasca si pudrati cu zahar pudra.

Calduta este excelenta.
imprimati print 

Un comentariu:

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...