Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

marți, 15 august 2017

Flan cu fructe de padure

Iar am facut flan :)
Dupa Flan cu nuca de cocos si Flan cu mere caramelizate va propun o varianta cu fructe de padure si sirop de coacaze.
Il putem varia la infinit si schimba proportiile intre laptele de cocos si laptele normal.
O reteta racoritoare si delicioasa.
Ingrediente:
400 g de lapte condensat indulcit
20 cl de lapte
40 cl de lapte de cocos
3 oua
200 g de fructe de padure (afine, zmeura, mure)
pentru decor sirop de coacaze rosii


Mod de preparare flan :

Incalziti cuptorul la 180°C.
Amestecati laptele cu laptele de cocos si cu laptele condensat.
Adaugati ouale treptat si amestecati bine.
Varsati compozitia in tava de chec. Puneti deasupra jumatate din fructele de padure.
deasupra .


Puneti apa fierbinte intr-un vas pentru cuptor si puneti tava de chec in vas.

Coaceti 40 de minute, suprafata trebuie sa fie colorata iar lama cutitului trebuie sa iasa curata.


Dupa 30 de minute am pus o foaie de aluminium deasupra.


Lasati sa se raceasca si dati la rece cel putin 6 ore.

Inainte de a-l demula treceti o lama subtire de cutit pe margini si rasturnati-l pe un plat de serviciu.

L-am decorat cu sirop de coacaze rosii de casa si cu restul de fructe.

A fost foarte apreciat !
L’image contient peut-être : nourriture
Un desert delicios !

Bun desert !


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...